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泰山酿酒设备啤酒面临的强劲对手依然强大，面临的生存压力依然巨大。多大的锅做多大的饼，泰山酿酒设备啤酒应该立足自己的核心产品，注重自己的特色之路，在有一个良好的市场以及资金的基础上再寻求发展，即使是在夹缝中生存又如何？关键是能很好的活着。
    　山东是青岛酿酒设备啤酒的大本营，随着去年银麦酿酒设备啤酒的揽入，青岛酿酒设备啤酒在山东的市场份额超过六成，霸主地位无可撼动。这样一块500万千升大蛋糕的诱惑，岂能少了华润雪花的身影，2010年华润雪花在烟台新建的酿酒设备啤酒厂竣工投产，加上其在滨州、聊城两家酿酒设备啤酒厂，华润雪花完成了在山东“东、中、西”三个区域的布局，产能超60万千升。燕京酿酒设备啤酒也先后在山东布下了三个棋子，一家在烟台，两家在济宁，产能也超50万千升，形成东西夹击之势。而泰山酿酒设备啤酒是在山东的泰安和莱芜两地设厂，总产能达到40万千升，年产量10万余千升，在鲁中地区占山为王，但四面八方，强敌围攻。随着青岛酿酒设备啤酒、雪花酿酒设备啤酒、燕京酿酒设备啤酒跑马圈地的加速，泰山酿酒设备啤酒受到了三大巨头的夹击，尤其是青岛酿酒设备啤酒的强势逼近，泰山酿酒设备啤酒只能在夹缝中坚韧地求生存求发展，不管是资本还是规模，抑或是知名度，泰山酿酒设备啤酒都难以企及，只能踏踏实实走出属于自己的特色生存之道。

    　泰山酿酒设备啤酒充分利用自身优势，全力开拓细分化产品，拓展市场空白点，打造特色产品。正如其营销总经理陈建所说，多年来，在大品牌的挤压下，价格战成为酿酒设备啤酒市场竞争的常态，中小品牌似乎只能疲于应付，长时间下来显然无法承受，求变是必须的。

    　在市场投资不具备优势的情况下，泰山酿酒设备啤酒以产品、服务的差异化为切入点，通过差异化战略定位，推广原浆、黑麦特色产品。就拿泰山原浆酿酒设备啤酒来说，泰山酿酒设备啤酒公司倾力打造其极其新鲜、营养的特色，以720ml的烤花瓶进行包装，不仅视觉冲击力强，更能满足山东人个性豪爽偏爱大瓶型的需求。

　　泰山酿酒设备啤酒还不断进行技术改进和工艺升级，降低运营成本，以大众价格投文章来源华夏酒报放市场，720ml大瓶装的原浆酿酒设备啤酒在中档酒店卖8元/瓶、高档酒店卖10元/瓶，相比时下市场常见的600ml、500ml瓶装酿酒设备啤酒的售价，泰山原浆酿酒设备啤酒的性价比算是很高了，这对消费者来说，就是好事。

    　2010年4月15日开始，原浆酿酒设备啤酒在泰安、济宁、聊城、济南等29个城市陆续上市，据泰山酿酒设备啤酒统计，2010年第三季度有效终端店达成9182家，其中3718家销售原浆酿酒设备啤酒，有1625家终端店借助原浆酿酒设备啤酒成为有效终端，有力地推动了终端拓展与维护、促进了渠道整合。泰山酿酒设备啤酒计划2011年原浆酿酒设备啤酒销量达到1万千升。

    　原浆酿酒设备啤酒只是泰山酿酒设备啤酒打造特色产品的又一成功佐证。面对残酷的市场竞争，2006年泰山酿酒设备啤酒曾一度陷入困境，痛定思痛后，泰山酿酒设备啤酒决定走差异化之路，利用地域性优势，从挖掘“泰山文化”着手，逐步唤起当地人们对品牌的认可度和自豪感。2008年泰山酿酒设备啤酒推出泰山天地爽产品，“我敢当，天地爽”的广告语深入人心，一度扭转了泰山酿酒设备啤酒的颓势。打造特色产品的一次次成功使泰山酿酒设备啤酒认识到，发挥自身优势打造特色产品是其生存不可或缺的强有力武器。